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香芋，（學(xué)名：Colocasia esculenta），澤瀉目科芋屬，淡味、灰白色，常用于中菜或中式甜品
，其地方品種檳榔芋常被稱為香芋。
香芋屬豆科土欒兒屬中的栽培種，多年生草本植物[1] ，做一年生栽培。香芋的食用部分球狀塊根，外觀
似小土豆，直徑一般2～4厘米，表皮黃褐色，其肉似薯類，但味道好似板栗，甘而芳香，食后余味不盡，
故名香芋。香芋營(yíng)養(yǎng)豐富，色，香、味俱佳，曾被人譽(yù)為“蔬菜”。與一般芋頭的不同點(diǎn)是：葉柄連
葉頂中央著紫紅點(diǎn)，葉柄綠色，球莖肉質(zhì)有紫紅斑紋，香芋的主食部分為球莖，葉柄可腌芋荷，作青飼料
等，球莖纖維少，淀粉含量高，食用沙又香，味美可口，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。香芋的食法很多，水煮、粉蒸
、油炸、燒烤、炒食、磨碎后燉食等。
蛋卷的歷史非常悠久，早蛋卷是叫瑞士蛋卷的，說(shuō)起來(lái)還是因?yàn)榈熬硎菑娜鹗總鬟^(guò)來(lái)
的，蛋卷的做法其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的，基本配方就是用面粉，雞蛋液，白糖攪拌成面糊，
然后加油烤成蛋卷皮，再卷起來(lái)成筒狀，一個(gè)簡(jiǎn)單的蛋卷就做成了，蛋卷熟的顏色金黃
偏紅，質(zhì)松軟，吃起來(lái)非常脆，入口即化。
手工做蛋卷的效益是非常低的，并且做多了容易腰酸背痛，不是長(zhǎng)久之計(jì)。隨著社會(huì)的
發(fā)展，很多個(gè)人慢慢采用了機(jī)器來(lái)替代手工操作，不但效率大大提高，味道也更加的純
正，市場(chǎng)銷路非常好。
蛋卷是老人，小孩，都非常喜歡的休閑食品，開(kāi)始是充饑，后來(lái)就被美味所吸引，成
了吃零食的一種習(xí)慣，但是蛋卷這種產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又是高于零食的。
想要個(gè)人創(chuàng)業(yè)的朋友，小投資，回本快的，蛋卷項(xiàng)目是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇，武漢香來(lái)
爾所做的蛋卷機(jī)好用，耐用，投資回報(bào)高。師傅上門(mén)安裝調(diào)試，免費(fèi)提供技術(shù)，包教包
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武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司成立于2001年2月，是生產(chǎn)銷售休閑食品加工設(shè)備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場(chǎng)潮流與華工、華農(nóng)多名共同開(kāi)發(fā)新穎、先進(jìn)、實(shí)用的適應(yīng)市場(chǎng)需求的食品機(jī)械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進(jìn)機(jī)床100多臺(tái) 套。阿里巴巴7年誠(chéng)信通會(huì)員，產(chǎn)品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國(guó)家和地區(qū)，國(guó)內(nèi)很多食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。
如果雞蛋含量比較多，水少，溫度在145度左右。
1. 蛋卷機(jī)型號(hào)分為三種。8模、10模、12模.
2. 蛋卷機(jī)花紋分為平板、方格、條紋或定制
3. 蛋卷機(jī)加熱板大小可定制
4. 蛋卷機(jī)有自動(dòng)跳板功能。當(dāng)一個(gè)加熱板壞了之后，可以在不影響生產(chǎn)的情況下，自動(dòng)調(diào)過(guò)此板，等生產(chǎn)完畢，溫度冷卻后，換上加熱板即可。
5. 蛋卷可以卷多種形狀。筒狀、鳳凰卷、冰激凌蛋筒等
6. 380V電壓和220V均可。
7. 自帶配方（可以在此配方基礎(chǔ)上加相應(yīng)的原料）比如：海苔、奶油、紫薯、燕麥、芝麻、蔥花、海苔、巧克力、玫瑰花、奶粉等。
8. 卷筒機(jī)使用方法與蛋卷機(jī)配合使用，簡(jiǎn)單方便速度快。
您好，歡迎蒞臨香來(lái)爾，歡迎咨詢...
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